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豚バラWガーリックチャーハン

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二人分くらい

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Wニンニクでガッツリ！スタミナつきますよ～☆

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■材料

ごはん : お茶碗2杯分くらい
豚バラ : 150g
ニンニク : 大きめ2かけ
ニンニクの芽 : 7本くらい
長ネギ : 10㎝くらい
☆醤油 : 大さじ1
☆みりん : 大さじ1
☆塩 : 小さじ1
ごま油 : 大さじ1くらい

■手順

手順 1 : 豚バラは1㎝幅 ニンニクは薄切り ニンニクの芽は小口切り 長ネギはみじん切り にそれぞれ切っておく。
手順 2 : ☆の調味料を合わせておく。
手順 3 : フライパンにごま油を熱し、豚バラを炒める。 火が通ったら、ニンニク、ニンニクの芽、長ネギの順に加えて炒める。
手順 4 : ごはんを入れ、フライパンに押し付けるように炒める。 全体にごはんと具が混ざりあったら、☆の調味料をまわしいれる。
手順 5 : 最後に味をみて、薄かったら塩少々足してください。 ここはお好みで♪

■アレルゲン

【ごま】