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定番の味！豚バラ炒め生姜焼き風
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4人分
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晩ごはんのメインに困ったときのお決まりレシピです。生姜焼きのタレで味付けるので、ご飯がすすむしお弁当にもおすすめ♡
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■材料
豚バラ肉(薄切り) : 400g
玉ねぎ : 1個
＊しょうゆ : 大さじ2
＊酒 : 大さじ1
＊砂糖 : 小さじ2
＊チューブ生姜 : 15cm
ブロッコリースプラウト : お好みで
■手順
手順 1 : 玉ねぎは皮と芯を除き、3mm幅くらいのスライスにします。
手順 2 : 豚バラ肉は食べやすい長さにカットします。
手順 3 : フライパンを加熱し、豚バラ肉を炒めます。
手順 4 : 豚バラ肉が半分くらい茶色く変色したら、玉ねぎを加えます。
手順 5 : 玉ねぎが半透明になり始めたら、＊を加えます。
手順 6 : 玉ねぎがしんなりとし、タレが半量くらいになれば加熱を止めます。
手順 7 : 器に盛りつけ、お好みでブロッコリースプラウトをトッピングしてください。
■アレルゲン