タイトル
豚肉とジャガイモの温サラダ
キャッチ
2人分
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豚肉、じゃがいもをこんがりと焼き、お好みのドレッシングをかけ、温かいサラダに☆おもてなしにも♪
調理時間
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■材料
じゃがいも : 1個
たまねぎ : 1個
塩、黒胡椒 : 少々
片栗粉 : 大さじ1
豚肉(切り落とし) : 100g
大葉 : 10枚
お好みのドレッシング : 適量
■手順
手順 1 : じゃがいもを拍子木切り、たまねぎをくし切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをし、4分加熱する。
手順 2 : 塩、黒胡椒、片栗粉をまぶした豚肉をフライパンでこんがりと焼く。
手順 3 : 2に、1を加え、じゃがいもに焼き目がつくように焼く。
手順 4 : 3を器に盛り、千切りにした大葉、お好みのドレッシングをかけ、完成です。
■アレルゲン
【豚肉】