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簡単!休日ランチに!おうち豚丼!

キャッチ

1、2人分

コメント

いつも牛丼というわけには、いかないから、豚丼も大事にしたい(笑)

調理時間


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■材料

豚肉 : 170g
にんにく : 1片
玉ねぎ : 1/2個
サラダ油 : 適量
A :
液体パルスイート(砂糖) : 小さじ2(大さじ2)
みりん : 大さじ2
酒 : 大さじ2
しょうゆ : 大さじ1小さじ2
B :
ねぎ : 適量
ごま : 適量

■手順

手順 1 : ニンニクをみじん切りしておく
手順 2 : フライパンに油と1を入れてから弱火にかける
手順 3 : 玉ねぎを千切りする
手順 4 : ニンニクが色づいてきたら玉ねぎを投入し、弱火から中火で炒める
手順 5 : 玉ねぎに火が通り、しなっとしてきたら、肉を加え、Aを投入する。
手順 6 : 肉に火が通ったら、火を切る
手順 7 : どんぶり鉢にご飯を盛り、6をかけ、Bも振りかける

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】,【いか】