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豚漬

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2人分

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簡単味噌漬け

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■材料

豚ロース : 2枚
味噌 : 30g
みりん : 大さじ1
酒 : 大さじ1
醤油 : 小さじ1
ごま油 : 小さじ1
砂糖(てんさい糖) : 小さじ1
にんにくおろし : 小さじ1

■手順

手順 1 : 調味料とお肉をジップロックに入れて一晩置く。
手順 2 : 一晩置いたお肉をたれごとフライパンに入れ、弱火〜中火でじっくり両面を焼く。
手順 3 : 完成。

■アレルゲン

【ごま】