タイトル
超簡単♪フライパンで作るリンゴのケーキ☆
キャッチ
26cmのフライパン分
コメント
リンゴをカットして後は具材を混ぜて焼くだけでOK!超☆簡単!誰でも出来ちゃう美味しいアップルケーキです(^-^)b
調理時間
写真
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■材料
リンゴ : 1個
薄力粉 : 150g
ベーキングパウダー : 小さじ1
油(私はアムウェイ社のエサンテを使用) : 1カップ
卵 : 1個
てんさい糖 : 50g
レーズン : お好みで
塩(私はヒマラヤ岩塩を使用) : 2つまみ
シナモン精油(口にいれても安全な品質のもの) : 2滴
■手順
手順 1 : リンゴの皮を剥き、さいの目切りにカットします。
手順 2 : その他具材を計量しながら次々とボウルに入れ全てを混ぜ合わせる。
手順 3 : 粉が少ないと感じてもこれは良い食感になるのでOKです❗
手順 4 : フライパンにクッキングシートを敷き、材料を流し込む。
私は熱伝導率の良いアムウェイ社のフライパンを使用。
手順 5 : 弱火で40分。初めは蓋をして焼く。
手順 6 : 途中、焼き加減を見ながら蓋を外して焼く。
※火が強すぎると焦げますので要注意❗
手順 7 : 竹串を通し何もついてこなかったら焼き上がりです(^-^)b
手順 8 : こんなに簡単出来るのにサクサク&ふんわりで美味しい❗
(^-^)b
これは便利ですね❗
手順 9 : 【追伸】
焼きが少し足りなかったようでしたので、裏返しにしクッキングシートの上で少し焼きをプラスしました。
手順 10 : リンゴゴロゴロ☆
サクッ&ふんわり♥️の食感と
丁度いい甘さの美味しい自然派ケーキに仕上がります!(^-^)b
■アレルゲン
【卵】