タイトル
豚こまカツ
キャッチ
コメント
豚こま肉でとんかつを作ってみました
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚こま肉 : 400g
たまご : 1こ
片栗粉 : 大さじ2ぐらい
パン粉 : 適量
酒 : 大さじ2
しょうが : 適量
砂糖 : 大さじ1
しょうゆ : 大さじ2
■手順
手順 1 : 豚こま肉は、お好みで下味をつけておく
手順 2 : たまごを入れてまぜる
手順 3 : 片栗粉を入れてまぜる
手順 4 : パン粉をボールなどにいれて、スタンバイ
手順 5 : 豚こま肉をひとつかみ、まとめる
手順 6 : パン粉の上におき、押さえるように両面つける
手順 7 : フライパンに浅く入れた油であげる
■アレルゲン