タイトル
ハロウィン♡ジャッククッキーカップ
キャッチ
ミニマフィン型12個分
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ハロウィン&クリスマスに！デコレーションしなくても美味しい♡クッキーは甘さ控え目！
調理時間
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■材料
バター : 85g
薄力粉 : 140g
BP : 1g
三温糖 : 45g
塩 : ひとつまみ
卵 : 1/2個分
チョコチップ(生地の中に入れる用がオススメ) : 45g
飾り :
ホワイトチョコ : 適量
チョコペン : 適量
■手順
手順 1 : 前準備)バターは室温に戻しておく。薄力粉とBPを合わせてふるっておく。
手順 2 : バターをクリーム状になるまで混ぜる。
手順 3 : 三温糖と塩を加え、混ぜ合わせる。
手順 4 : 溶き卵を加えて混ぜる。
手順 5 : ふるっておいた粉を二回に分けて入れてさっくり混ぜ、粉気が無くなる寸前にチョコチップを加える。
手順 6 : 手でひとまとめにし、フッ素加工のされたマフィン型に入れていく。
手順 7 : 適当な大きさの瓶や指などで押して、ふちをつくる。
手順 8 : ラップをして冷蔵庫で約1時間ねかせる。焼く前に10分冷凍庫に入れる。
手順 9 : 200℃で予熱したオーブンで6分焼き、一度オーブンから出して再び瓶などでふちをつくる。
手順 10 : もう一度オーブンに入れ、約6分焼く。
※竹串で刺しても生地がつかず、焼き色がついたのが目安！
手順 11 : 飾りのホワイトチョコを湯煎で溶かし、スプーンで流していく。
※竹串など使うと上手く伸ばせます！
手順 12 : チョコペンで顔を描く。
※私はチョコペンから出たチョコを竹串につけ、竹串で描きました♪
■アレルゲン
【卵】