豚こま肉とキュウリの味噌炒め

2人分

夏野菜のキュウリと豚肉で作る味噌炒めです♪

■材料

豚こま肉 : 100g
キュウリ : 1本
☆料理酒 : 大1
☆みりん : 大1
☆味噌 : 大1/3
☆生姜(チューブ使用） : 2cm

■手順

手順 1 : 最初に☆を混ぜ合わせます。豚こま肉とキュウリを食べ易い大きさに切ります。フライパンを温め油を入れ豚肉を炒めます。
手順 2 : 豚肉に火が通ってきたらキュウリを入れ炒めしんなりしたら☆を加えさっと炒めたら完成です。

【豚肉】