タイトル
豚肉の肉だんご
キャッチ
2人分
コメント
スープを入れて柔らかいだんごにできました
調理時間
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■材料
豚肉 : 300g
鶏ガラ : こ匙1
醤油 : こ匙1
胡麻油 : こ匙1
塩コショウ : 少々
オイスターソース : こ匙1
玉子 : 半分
生姜 : すりおろしこ匙2
片栗粉 : 大さじ2
ソースのトマトケチャップ : お好み
ソースの塩 : お好み
■手順
手順 1 : 調味料を準備します。
鶏ガラスープを水50 cc 似とかしておきます。
手順 2 : 豚肉に調味料とスープを入れて混ぜます。
手順 3 : 最後に片栗粉を入れて混ぜます
手順 4 : 30分間たねを寝かさせて味をなじませます
手順 5 : 一口大にまるめます
手順 6 : 油で4分間揚げます。
■アレルゲン
【豚肉】