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簡単☆フライパン!キウイ形の青汁クッキー

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青汁でクッキーを作ったらヘルシーな抹茶味に!袋とフライパンの活用で洗い物も減らして楽々♪

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■材料

薄力粉 : 120g
バター : 50g
たまご : 1つ
砂糖 : 40g
:
青汁(顆粒) : 一袋(3g)
ごま : 適量

■手順

手順 1 : バターを電子レンジで溶かし、厚手の袋にゴマと青汁以外の材料をすべて入れる。 (はかりの上で重さを見ながら入れると便利!)
手順 2 : 粉っぽさがなくなるまで揉む。 キウイの白の部分のために、少しだけ別のお皿に入れておきます。 青汁を入れてまた揉む。
手順 3 : 冷蔵庫で30分置くと、生地が扱いやすくなります。 まな板などにクッキングペーパをひき、生地をのばす。
手順 4 : クッキー型やコップで丸く切り取り、つまようじで線の痕を付ける。 とっておいた白い部分を真ん中に置き、周りにゴマを置く。
手順 5 : フライパンで10分。 火は極弱で!じわじわと焼きます。
手順 6 : 上が火が通ったキウイ。 下がまだナマのキウイです。 火が通ると色が変わるので、分かりやすいです。
手順 7 : 逆にして、中心の白い所にもちゃんと火を通しましょう。
手順 8 : かんせ~い! おいしくてかわいいので作ってみてください!

■アレルゲン

【ごま】