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洗い物ナシ!節約簡単★豚バラのレンジ蒸し

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1〜2人分

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お皿に乗せてチンするだけ!洗い物ナシ♪安い食材でもボリュームあるおかずに!

調理時間


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■材料

豚バラ肉 : 150g
もやし : 1/2パック
絹豆腐 : 1/2丁
ネギ : 少々
その他お好みで♪ :
しめじ、エノキ、かいわれ、水菜など : お好きな量
★水 : 大さじ2
★酒 : 大さじ1/2
★醤油 : 大さじ1/2
★オイスターソース : 大さじ1/2
★ごま油 : 小さじ1/2
★鶏ガラの素 : 小さじ1/3
★にんにくチューブ : 少々

■手順

手順 1 : 豆腐はキッチンペーパーで軽く水切りし、薄さ半分になるように等分する。ネギは小口切りにする。
手順 2 : ★を合わせておく。 もやし以外に入れたい野菜やキノコを食べやすい大きさに切っておく。
手順 3 : 大きめのお皿にもやし→(野菜、キノコ)
手順 4 : →豆腐
手順 5 : →豚バラ肉を乗せ、合わせておいた★を回しかけ、ふわっとラップをし、600w5分チンする。
手順 6 : 肉にしっかり火が通ったら、ネギを乗せて完成!

■アレルゲン

【ごま】