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豚こまの梅しそ炒め
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簡単で美味しい！梅としその組み合わせで夏バテ防止にも♪♪
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■材料
豚こま : 適量
大葉 : 適量
梅 : 適量
にんにくすりおろし : 適量
めんつゆ : 適量
白ごま : 適量
■手順
手順 1 : 梅はみじん切り、大葉は千切りにしておく。
手順 2 : 豚肉に軽く塩コショウを振り、片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼く。
手順 3 : にんにくすりおろし、めんつゆ、少量の水、きざんだ梅、大葉を合わせておく。
手順 4 : 両面焼き、焼き目がついたら、梅しそのソースを合わせ、さっと炒めたら完成！
手順 5 : お好みで白ごまを振りかけて召し上がり下さい！
■アレルゲン
【ごま】