タイトル
＊豚肉と白菜の洋風ミルフィーユ煮＊
キャッチ
2人分
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コンソメで洋風ミルフィーユ煮！黒オリーブとトマトをトッピングして。簡単に出来ちゃうパーティーメニュー！あっさりメニュー！
調理時間
写真
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■材料
白菜 : 1/4個
豚肉 : 200g
プチトマト : 5〜6個
黒オリーブ : 5〜6個
＊調味料＊ :
水 : 250ml
白ワイン : 又は
コンソメ : 1個
塩・こしょう : 適量
■手順
手順 1 : 白菜を一枚ずつわけ、白菜→豚肉→白菜→豚肉→…
と重ねて行きます。
崩れない程度に重ねてください。
手順 2 : ①を1/4に切り、深めの鍋に敷き詰めて行きます。
円を描くように並べると綺麗に詰めることができます！
手順 3 : ＊調味料を全て加えてから、火にかけます。蓋をし中火で10分煮ます。
手順 4 : 白菜がしんなりしたら、最後にプチトマト、切った黒オリーブを加え、蓋をして1〜2分弱火で煮たら出来上がり。
手順 5 : 盛り付けて、オリーブオイルをひと回しかけて。
■アレルゲン
【豚肉】