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豚ステーキ和風ソース
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飴色玉ねぎの豚肉ステーキです。
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■材料
サラダ油 : 大さじ1
玉ねぎ（中） : 半分
醤油 : 大さじ1
みりん : 小さじ1
塩･コショウ : 少々
豚ステーキ肉 : 1枚
ミックスベジタブル（冷凍） : 100g
●マッシュポテト● :
ジャガイモ（中） : 1つ
チキンコンソメキューブ : 半分
牛乳 : 20〜30cc
■手順
手順 1 : 玉ねぎは粗めに刻んでおく
手順 2 : ジャガイモは皮をむいてラップに包んで500wの電子レンジで約3〜4分加熱→器に移して潰し、コンソメと牛乳と合わせ混ぜる
手順 3 : ↑これでマッシュポテトは完成。
ミックスベジタブルは解凍して温めておく
手順 4 : フライパンに油を敷き、刻んだ玉ねぎ、醤油、みりんを入れて炒める
終始中火で
手順 5 : 十分に火が通ったら、豚肉を入れて更に十分に火を通す→器に盛る
引き続き中火で
手順 6 : マッシュポテト、ミックスベジタブルを添えて完成
■アレルゲン
【乳】,【豚肉】