タイトル
豚の生姜焼きであんかけチャーハン
キャッチ
２人分
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生姜とねぎで体が温まるチャーハン♪
調理時間
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■材料
豚肉薄切り : １００ｇ
しょうが(すりおろし) : 適量
酒、しょうゆ、みりん : 小さじ１
水 : 50ml
中華だしの素（豚肉用） : 適量
水溶き片栗粉 : 適量
ごはん : ２膳
たまご : 1個
ねぎ : 1/２本
中華だしの素（チャーハン用） : 適量
■手順
手順 1 : ショウガ・醤油・みりん・酒を豚肉にかけておく。
手順 2 : フライパンに油をひいて、ごはんを入れ卵・ねぎ・中華だしなどで味付けしチャーハンを作り、皿に盛っておく。
手順 3 : ショウガらを漬けておいた豚肉を、油をしいたフライパンに入れよく焼く。焼けたら、中華だしと水を加え沸騰させる。
手順 4 : 沸騰したら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、チャーハンにかけたら出来上がり♪
■アレルゲン
【豚肉】