タイトル
大根と豚のかさまし生姜焼き
キャッチ
コメント
ご飯がとても美味しいおかずです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
具材 :
豚ロース薄切り肉 : 160ｇ
大根 : 250ｇ（12㎝位）
白ねぎ : 2本
調味料 :
醤油 : 大さじ3
清酒 : 100㏄
本みりん : 50㏄
蜂蜜（砂糖） : 小さじ1
トッピング :
レモンの皮 : 適量（無くてよい）
ねぎ : 適量（無くてよい）
■手順
手順 1 : 調味料は合わせておきます。
手順 2 : 豚ロース薄切り肉の筋を切り、半分の大きさに切り分けます。
手順 3 : 大根は厚さ5～7ｍｍいちょう切りにします。
手順 4 : 豚肉をフライパンで軽く両面焼き、取り出しておきます。
手順 5 : 大根の両面を炒めます。多少焦げてもかまいません。
手順 6 : 具材および調味料全てを入れます。
手順 7 : 水分が無くなってきたら出来上がり。
手順 8 : 器に盛って完成。
手順 9 : いただきます。
■アレルゲン