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にんにくの芽と豚肉の炒め物
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家計に優しい節約レシピ♩
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■材料
☆醤油 : 大さじ1と1/2
☆酒 : 大さじ1
☆みりん : 大さじ1
☆砂糖 : 大さじ1/2
えのき : 1/2
豚肉（こま） : 100g
にんにくの芽 : 3本
塩 : 少量
胡椒 : 少量
片栗粉 : 少量
■手順
手順 1 : ☆の調味料を合わせておく
手順 2 : えのきは石づきを切り落とし半分に切る
手順 3 : 豚肉は一口大に切る
手順 4 : ボールにお肉、塩、胡椒、片栗粉を入れて混ぜ合わせる
手順 5 : にんにくの芽は4cmくらいにカットする
手順 6 : フライパンに油をしきえのきを炒める
手順 7 : にんにくの芽と豚肉を入れて炒める
手順 8 : お肉に火が通ったら☆の調味料を入れて全体を炒めたら完成
■アレルゲン
【豚肉】