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QP梅づくし!簡単さっぱり豚コマ炒め
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2人前
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梅風味が簡単美味しく出来ちゃう魔法のドレッシング!豚肉との相性バツグンでさっぱりと頂けます♪
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■材料
豚こま : 250g
好きなきのこ : 1株
長ネギ(なければ新玉ねぎ1個) : 2本(太めなら1本)
☆オイスターソース : 大さじ1
☆キューピーノンオイル梅づくし : 大さじ5
塩コショウ : 少々
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ☆の調味料を先に混ぜておきます。
手順 2 : まずは長ネギを一口大に斜めに切ります。玉ねぎの場合は串切りです。
きのこの石づきは切り捨て、ばらします。
手順 3 : サラダ油を入れ温めたフライパンへ、豚コマを入れ炒めます。
この時、玉ねぎの場合強火で一緒に炒めます。
手順 4 : 豚肉が白くまだらに火が通ってきたら、きのこを入れ塩コショウを少々。
長ネギの方はこのタイミングで入れてください。
手順 5 : 具材に火が通ってきたら、最初に混ぜておいた☆をフライパンへ入れてください。満遍なく和えたら完成です。
■アレルゲン
【豚肉】