タイトル
簡単★野菜たっぷりおろし豚焼きしゃぶ
キャッチ
4人分
コメント
人参は火が通りやすい用に薄切りする。お肉は両面しっかり焼く。お肉は豚バラ肉薄切りしゃぶしゃぶ用でも良いと思います。
調理時間
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■材料
豚ロース薄切りしゃぶしゃぶ用 :
人参 :
玉ねぎ : 1個
キャベツ : 1/2個
もやし : 1袋
大根おろし用の大根 :
塩コショウ : 少々
サラダ油 : 少々
味ぽん : 適量
■手順
手順 1 : フライパンに人参、玉ねぎ、キャベツ、もやしの順に入れ、サラダ油で炒め
軽く塩コショウする
炒めたらお皿に乗せておく。
手順 2 : フライパンにサラダ油を少量引き、豚ロースしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を ひっくり返しながら焼く。
焼けたら野菜の上に乗せる
手順 3 : 大根おろしを お肉の上に
まんべんなく乗せる
手順 4 : 味ぽんを回しかける。
■アレルゲン