タイトル
カブと塩豚の混ぜご飯
キャッチ
4人分
コメント
塩豚さえできてしまえば、超簡単で想像以上に美味しい混ぜご飯です。我が家ではまかない飯的な存在です。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
米 : 2合
水(炊飯用) : 適合
塩豚 : 150〜200g
カブ : 小2
オリーブオイル : 小2
塩 : 適量
胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : レシピID 4865198 の塩豚からのメニューです。1㎝角に切ります。
個人的には、脂身は取り除いた方がよろしいかと。
手順 2 : カブは皮を剥いてこちらも角切りに---葉の部分ざっくり切り分けておきます。
手順 3 : オリーブオイルを温め、塩豚から炒めます。焼き目がついたらカブ、最後に葉を入れて、醤油、塩、胡椒を振って更に炒めます。
手順 4 : ご飯が炊けたら、カブ塩豚を混ぜ込んで、レモン汁、塩、胡椒で味をととのえます。
手順 5 : 盛り付けて完成〜
これ、想像以上に美味しいです♡
■アレルゲン