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ビーフシチューソース～トマトの包み焼き
キャッチ
１人分
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トマトを豚バラ肉で包み焼き、残ったビーフシチューをソースに
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■材料
ミニトマト : ４個
豚バラ肉 : ４枚
塩 : 少々
胡椒(粗挽き) : 少々
オリーブオイル : 大さじ１
ビーフシチュー(余りを) : 大さじ２～3
■手順
手順 1 : ミニトマトのアンジュレ。４個を２個は半分にカット
手順 2 : 豚バラ肉に軽く塩・胡椒して、トマトをきっちりくるみます
手順 3 : 巻き終わりを下に、オリーブオイルで中火。
火が入るまでしばらくおき、全体に焼き色がつくまで
手順 4 : 豚肉の巻きがあまいと、加熱して縮んだ肉からトマトが…。
手順 5 : ビーフシチューを温め、出来上がりにかけて
■アレルゲン