豚目玉焼き

2人前

目玉焼きの下に豚肉引いたしょうが焼き味

■材料

豚肉バラスライス : 4枚
卵 : 2個
—タレ— :
めんつゆ : 大さじ1
砂糖 : 大さじ1
おろし生姜 : 中さじ1
醤油 : 小さじ1

■手順

手順 1 : タレは全ての調味料をボールに入れて、よく混ぜます。
手順 2 : 豚肉を焼き7割り焼けたら、タレを入れて、卵をわっていれ、蓋をし、2分。

【卵】,【豚肉】