豚肉と白菜もやし玉葱のコンソメスープ

4人分

豚肉の脂が丁度良いコクになり、旨味たっぷりの野菜スープです！

■材料

豚肉 : 400g
白菜 : 1/4玉
もやし : １袋
玉葱 : 1個
■コンソメ顆粒 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 圧力鍋に3センチ幅程にカットした白菜、もやし、千切り玉葱、肉、水700ccを入れ、圧をかける。
手順 2 : 1の圧後、弱火10分、火を止め余熱調理5分。
手順 3 : 2にコンソメを溶かし、出来上がり♪

【豚肉】