タイトル
豚肉の長ネギ巻フライ
キャッチ
3、4人分
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白ネギを晩ごはんの主役に！節約、残り物消費レシピ
調理時間
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■材料
豚肉薄切り : 6枚
白ネギ : 3本
大葉 : 6枚
塩コショウ : 少々
小麦粉、パン粉 : 適量
ソース : お好みで
■手順
手順 1 : 洗った白ネギを15cmくらいに揃えて、大葉を巻きつけて、そこに塩コショウした豚肉を巻く
手順 2 : 小麦粉、バッター液(小麦粉を水で溶いたもの)、パン粉の順に付けて170℃くらいの油で揚げる
手順 3 : 白ネギは噛みきりにくく食べ辛いので一口大に切って盛りつけます
4つに切ってちょうどくらいでした
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】