タイトル
さっぱりとお手軽豚焼き肉♬サムギョプサル
キャッチ
4人分
コメント
正月の残りのなますと一緒にサムギョプサル食べよ♪焼いて野菜で巻いてたれをつけて食べるだけ！みんなで食べて楽しちゃお♪
調理時間
写真
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■材料
豚バラ肉 : 600ｇ
なます : あれば
キムチ : 200ｇ
サンチュ : 16枚
ごまの葉 : 16枚
にんにく : 1個
神戸餃子の味噌たれ : 大さじ4
お好みの野菜 : 適量
お好みでコチュジャン : 適量
お好みでナムル : 適量
■手順
手順 1 : サンチュ・ごまの葉は冷水にさらし、シャキッとしたら水気を取っておく。
手順 2 : ホットプレートを熱し、豚肉・キムチ・にんにくをのせ、豚肉はカリカリになるまで焼く。キムチ、にんにくは焦げないよに焼く。
手順 3 : 焼き上がったら、豚肉をハサミで一口大に切る。
手順 4 : 豚肉を餃子の味噌だれに付けて、サンチュやごまの葉にキムチやにんにく等お好みでのせて食べる。
手順 5 : たれは神戸餃子の味噌たれを使いました。神戸名物、餃子のみそたれ一度ご賞味ください♡
■アレルゲン
【ごま】