タイトル
ねぎ豚もち
キャッチ
2人分
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「きょうの料理」より。
調理時間
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■材料
切り餅 : 4切れ
ねぎ : 1本
豚コマ : 60g
酒 : 大さじ1/2
醤油 : 大さじ1/2強
■手順
手順 1 : フライパンをあたため、油大さじ1/2〜1杯入れて豚コマを炒める。色が変わるまで炒めたらねぎも加える。
手順 2 : ねぎ＆豚の上にもちを並べ、蓋をして弱火で1分。
もちを返し、また具の上に乗せて蓋をしてもう1分。
手順 3 : 酒と醤油をふり、強火で絡めたらできあがり。
■アレルゲン