豚肉のトロトロ濃厚粕汁

2から4人分

野菜をレンチンして豚肉と濃厚でとろとろ粕汁にしました(⌒‐⌒)

■材料

人参と大根 : 各20ｇから30ｇ
豚バラ肉 : 80から100グラム
だし汁 : 3カップ
酒粕 : 150ｇ
白味噌 : 大さじ1と半

■手順

手順 1 : 大根と人参を耐熱性器でレンチンする
手順 2 : レンチンした野菜とだし汁を鍋に入れて中火にかける
手順 3 : 酒粕を溶かし豚肉を入れて白味噌を溶かして器に盛り出来上がり

【豚肉】