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白菜と豚バラのミルフィーユ鍋!一番だし♪
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最高に温まる『一番だし使用』ミルフィーユ鍋です。絶対失敗したくない貴方へ・・・。
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■材料
豚バラスライス : 400g
白菜 : 1/2個
白ネギ : お好み
一番だしID:4868041 : 6カップ(1200cc)
おろし生姜 : 小さじ1
塩 : 小さじ1/2
濃口醤油 : 大さじ2
ポン酢 : 適量(食べる時)
■手順
手順 1 : 白菜と豚バラを交互に重ねてカットしたものを鍋に敷き詰める。
手順 2 : 白ネギをのせて、濃口醤油、おろし生姜、塩、一番だしを入れて強火で沸騰させる。
手順 3 : 沸騰したら、弱めの中火でフタをする。火が通ったら完成!
手順 4 : おろしポン酢で食べるのが反則級のうまさです。ご飯にもお酒にも合いますよ♪
■アレルゲン