タイトル
豚とジャガイモのトマト煮込み
キャッチ
4人分
コメント
手書きのレシピファイルに入ってました。作ってみたら美味しかったので載せます！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
じゃがいも : メークイン
玉ねぎ : 1/2
豚肩肉 : 厚さ1センチ
キャベツ : 1/4
チキンブイヨン : 200cc
トマトピューレ : 大さじ2
オリーブオイル : 適当
ニンニク : 4片
■手順
手順 1 : 豚肉を2センチ位の食べやすい大きさに切り塩コショウで下味をつける。
手順 2 : オリーブオイルでキツネ色になるまでしっかり焼く。
手順 3 : ニンニク、玉ねぎをみじん切りにし、②と一緒に炒める。
手順 4 : キャベツをしんごとぶつ切り、メークインわ大切りにしオリーブオイルで炒める。
手順 5 : ①.②.③を圧力鍋に入れチキンブイヨン、トマトピューレを入れなじませ6分間火にかけたら出来上がり。
■アレルゲン