タイトル
簡単‼️子供も大好き、豚バラ大根
キャッチ
4人分
コメント
材料を切って、煮込むだけ！なのに美味しい〰️‼️子供達も大好きです♪
調理時間
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■材料
豚バラ : 200g
大根 : 1/2本
厚揚げ : 3枚
ネギ : 1/2本
卵(ゆで卵) : お好きな位
★水 : 300ml
★醤油 : 大2
★みりん : 大1
★砂糖 : 大1
★本だし : 小1
■手順
手順 1 : お好きな位、ゆで卵を作っておきます。(無くてもいいですよ)
手順 2 : 材料を切ります。大根→銀杏切り、厚揚げ→食べやすい大きさ、ネギ→輪切りでもみじん切りでも大丈夫！
手順 3 : ごま油(分量外)を引き、豚バラを色が変わるまで炒めます。
手順 4 : 豚バラに火が通ったら、大根を入れ、★を入れて煮込みます。
手順 5 : 大根に火が通ったら、厚揚げを入れて更に煮込みます。
手順 6 : 最後に、ネギと殻を剥いたゆで卵を入れて、出来上がりです‼️
味が染み込むまで、弱火でコトコト煮ると、尚グッド⤴️
■アレルゲン
【卵】