簡単炊飯器で柔らか塩豚

2-3人分

炊飯器に材料を全部入れて、スイッチオンで出来て、しかもお肉も柔らかくなるので、楽ちんです！

■材料

豚ブロック : 300g
長ネギ(斜め切り) : 1/2本
小口ネギ(細かく切る) : 3本
ニンニク(すりおろし) : 1片
しょうが(すりおろし) : 1かけ
鶏ガラスープのもと : 大さじ3
酒 : 大さじ3
塩 : 適量
水 : 肉が隠れるくらい

■手順

手順 1 : 豚ブロックにフォークで全体的に穴を開ける。
手順 2 : 炊飯器に全ての材料をいれ、スイッチオン。
手順 3 : 40分位炊飯する。出来上がったら、食べやすい大きさに切り、小ねぎをのせる。