タイトル
簡単美味！時短！コチュジャンで豚バラ大根
キャッチ
2人分
コメント
♪話題入り感謝♪コチュジャンで作ることにより、豚バラ大根が韓国料理になります！
調理時間
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■材料
大根 : 5㎝
豚バラ肉 : 200g
塩 : 適量
胡椒 : 適量
片栗粉 : 適量
ねぎ : 大さじ1
にんにく : 1片
ごま油 : 適量
★醤油 : 大さじ1
★みりん : 大さじ1
★酒 : 小さじ1
★砂糖 : 小さじ1
★コチュジャン : 大さじ1
■手順
手順 1 : 大根は皮を剥いて、縦半分に切り2㎝幅に切る。
手順 2 : 1を耐熱容器にいれて電子レンジで600W6分程温める。
手順 3 : 2を温めている間にねぎ、にんにくをみじん切りする。
豚バラ肉は塩、胡椒、片栗粉をふっておく。
手順 4 : フライパンにごま油を入れて熱し、3を炒める。
手順 5 : 豚肉に少し焦げ目がついた所で、2を入れて更に炒める。
手順 6 : 5を炒めたら火を止めて★を入れて絡ませれば出来上がり！
手順 7 : ♪コチュジャンの人気検索でトップ10入りしました。
(2018/1/23)
ありがとうございます！
手順 8 : ♪2018/5/31話題入りしました。
ありがとうございます！
■アレルゲン
【ごま】