タイトル
強力粉で簡単！腹持ちハナマルパンケーキ♡
キャッチ
3人くらい
コメント
ふわふわモチモチ！朝食やおやつに♡お腹いっぱいになる食べごたえハナマル級！じぃじばあばから孫まで食べれる万能パンケーキ！
調理時間
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■材料
強力粉 :
ベーキングパウダー : 5ｇ
砂糖 : 75ｇ(大さじ)
牛乳 : 100ml
たまご : 2つ(我が家ではＭ)
お好みのソースorトッピング :
■手順
手順 1 : 砂糖と卵をホイッパーでサックリと混ぜます
手順 2 : 強力粉とベーキングパウダーを入れて、全体的に混ぜます
手順 3 : 牛乳を加え、生地の硬さを調節しましょう
手順 4 : 生地が完成したら、フライパンまたはホットプレートを強火でガッツリ熱します
手順 5 : フライパンの場合は熱した後に濡らした布巾に3秒ほど押し当て、弱火に。
ホットプレートの場合は弱火にするだけでOK
手順 6 : 生地はカレースプーン程の大きめのスプーンで小さめのをいくつか焼いていきましょう。食べやすい&焼きやすいです。
手順 7 : 生地をしくときは厚くしすぎないように、また均等にすることを意識してください
手順 8 : 生地をしいたら蓋をして表面が軽く乾いてに気泡ができるまで放置
手順 9 : 表面がふつふつしてきたら、ひっくり返し、焼き色がつくまでやきます。
手順 10 : 両面が焼け、真ん中を串で刺してみて記事がくっつかなければ完成です
手順 11 : 4枚が1人分と考えて約3人分ほどできると思います。
分量を増やしてパンケーキパーティーもいいですよね♡
■アレルゲン
【乳】