超シンプル！あっさり豚丼

1人分

ごま油の香りと塩味だけですが、シンプルな美味しさ。

■材料

ごま油 : 大さじ1
豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 : 100g
玉ねぎ : 1/4個
塩コショウ : 少々
青ネギ : 適量

■手順

手順 1 : フライパンにごま油を入れ温めて、肉を炒める。
手順 2 : 肉にざっと火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
手順 3 : 玉ねぎに火が通ったら、塩コショウで好みの味に。ご飯を入れたどんぶりにのせる。青ネギをちらして、出来上がり。

【ごま】