とろける！大根と豚肉のあんかけ

２人分

あんかけだから身体も暖まるよっ。

■材料

大根 : 半分
豚肉 : 適量
調味料 :
出汁、砂糖、醤油など : 適量(家庭の味付け)
水溶き片栗粉 : 適量

■手順

手順 1 : 大根は、皮むいて面取りしておきます。豚肉は、一口大に切ります。
手順 2 : 調味料いれて大根いれてしばらく煮込みます。
手順 3 : 柔らかくなったら豚肉をいれて灰汁をとり煮込みます。
手順 4 : 最後に水溶き片栗粉で、とろみをつけて出来上がり。

【豚肉】