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豚バラ大根★コチュジャン炒め
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甘めの味噌味で、簡単に仕上がり、白米もすすみますよ!
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■材料
大根 : 5㍉幅のいちょう切りで、下ゆでしたもの450㌘
豚バラスライス : 200㌘
豆苗 : 1/2
★調味料★ :
コチュジャン、醤油、酒、砂糖 : 各大さじ1.5ずつ
■手順
手順 1 : フライパンに油をひいて、豚肉を炒め、お肉の色が変わったら大根を入れます。
手順 2 : 調味料を入れて、水分が少なくなるまで炒め、仕上げに豆苗を入れたら出来上がりです。
■アレルゲン