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圧力鍋で生姜たっぷり豚角煮

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2人分

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生姜の効いた角煮です。ご飯がすすみます♪

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■材料

豚バラ肉 : 350g
生姜 : 3センチ角程
玉葱 : 1個
■みりん : 大さじ1
■つゆの素 : 大さじ1
■水 : 肉が2/3浸かる量

■手順

手順 1 : 肉を大き目にカットし、鍋底に並べる。
手順 2 : 1の空きスペースにスライス玉葱、千切り生姜を入れる。
手順 3 : 2に■を入れ、圧後、弱火10分、火を止め余熱調理5分。 出来上がり♪

■アレルゲン