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豚肉と白菜のミルフィーユ煮

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2人分

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寒い日はやっぱり温かい白菜料理が一番！鍋じゃなくてもあったまるぅ(^○^)

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■材料

豚しゃぶ用肉 : 300g
白菜の葉（肉の枚数や量に合わせる) : 10～20枚程
水 : 500cc
顆粒だしの素 : 大さじ2
醤油 : 大さじ2

■手順

手順 1 : 白菜の葉を縦半分に切る。
手順 2 : まな板の上で、白菜1枚→肉2枚→白菜1枚→肉2枚→白菜1枚・・・。 と重ねていく。
手順 3 : 鍋の高さに合わせて切る。
手順 4 : 鍋に詰め込むように入れる。
手順 5 : 水、顆粒だしの素、醤油を上からかけ、ふたをしてくたくたになるまで蒸し煮にする。
手順 6 : できあがり♪

■アレルゲン

【豚肉】