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カルディ塩レモンソースで簡単ジャガ豚炒め

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2人分

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トップ10入り♪味付けはカルディで人気の塩レモンソースと塩胡椒だけ♪本当にこのソース万能です(^O^)今回はジャガ豚と♪

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■材料

ジャガイモ(メークィンがオススメ) : 小2個
キノコ類(今回は椎茸と舞茸使用) : 椎茸小4枚と舞茸一掴み程度
豚肉(細切れ使用) : 200g程度
豚肉の下味☆塩胡椒と小麦粉 : 全体に軽くまぶす程度
カルディ塩レモンパスタソース : 1袋
★塩胡椒 : 調える程度

■手順

手順 1 : ジャガイモは皮をむき1㎝弱の厚さに輪切りにし、水に5分程度さらし、レンジ600wに3〜4分(竹串が通る程度に)かける。
手順 2 : キノコは適当な大きさに切る。豚肉に☆をする。
手順 3 : 油(オリーブオイルがオススメ)を熱した鍋に豚肉を入れほぼ焼けたら一度皿に出す。同じ鍋にレンチンしたジャガイモを入れ焼く。
手順 4 : ジャガイモの表面に焼き目がついてきたらキノコ類を入れ炒め、火が通ってきたら豚肉を戻し、仕上げにソースを加えさっと炒める。
手順 5 : ★で味を調えて完成〜♪仕上げにオリーブオイルをたらりとたらしても〜♪
手順 6 : 2018/1/18「カルディ」の人気検索でトップ10入りしました！見て下さった皆様有難うございます(^O^)

■アレルゲン

【小麦】,【豚肉】