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楽チン！豚肉と野菜のホットプレート焼き
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ホットプレートに野菜や肉をそのままのせていって火を通して、ポン酢やゴマだれでいただきます。
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■材料
玉葱 : １個
白ネギ : ２本
もやし : ２袋
豚肉薄切り : 800g位
青ネギ : 適宜
豆苗 : ２袋
木綿豆腐 : １丁
チクワ : ２本
ポン酢 : 適宜
ゴマだれ : 適宜
■手順
手順 1 : 熱していないホットプレートに、厚めにスライスした玉葱・斜めカットの白ネギ・もやし・薄切り豚肉を平たく置く。
手順 2 : その上に好みの大きさに切った豆腐・ぶつ切り青ネギ・斜めカットのチクワ・豆苗をのせて蓋をして中から強で火を遠す。
手順 3 : 好みでポン酢やゴマだれでいただきます。
肉や野菜の量や種類はお好みで、火の通りにくい物から重ねていきます。
■アレルゲン
【豚肉】