タイトル
豚肉と厚揚げ豆腐と白菜の炒め物
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二人分
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醤油と生姜の香ばしい香りで食欲アップ!一気にいれて炒めるだけの簡単レシピです♪
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■材料
豚肉 : 160g
厚揚げ豆腐 : 二丁
白菜 : 1/4
★醤油 : 大さじ3
★みりん : 大さじ3
★料理酒 : 大さじ3
★砂糖 : 小さじ2
★生姜チューブ : 10センチくらい
■手順
手順 1 : 豚肉、厚あげ豆腐、白菜を一口サイズにきっておく。
手順 2 : ごま油をひいたフライパンに豚肉をいれて炒める。火が通ったら一度皿にうつしておいておく。
手順 3 : 豚肉を炒めていたフライパンにごま油をひいて厚揚げ、白菜をいれて炒める。
手順 4 : 火が通ったら豚肉をフライパンに戻して炒める。★の調味料を入れて味がついたら完成。
■アレルゲン
【豚肉】