タイトル
ミニトマトの豚肉巻き
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3人分
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ミニトマトを豚肉で巻いて焼きました♪豚肉とチーズの塩気とあったかくジューシーになったミニトマトが絶妙にマッチ！！
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 12枚(210gくらい)
ミニトマト : 12個
スライスチーズ : 3枚
オリーブ油 : 大さじ1
塩 : 少々
黒胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : 豚バラ肉を広げて軽く塩・こしょうをふってミニトマトをのせ、端から巻いていく。
手順 2 : フライパンにオリーブ油を入れて熱し、1を閉じ目を下にして並べ入れ中火で焼く。焼き色がついたら転がして全面をこんがり焼く。
手順 3 : スライスチーズを1/4ずつに切って1枚ずつのせ、チーズがとろけたら火を止める。
手順 4 : お皿に盛りつけ、黒胡椒をふる。
■アレルゲン
【豚肉】