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レンジでヘルシー!豚肉のハム風生姜煮
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レンジでできるハム風の豚ももブロックアレンジレシピ。油を使わずヘルシーに。簡単なのであと一品、作り置きにも!
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■材料
豚肉ももブロック : 350gくらい
ネギ : 青いところ一本分
生姜チューブ : スーパーでもらって使わなかった小袋2つ
醤油 : 大さじ一杯
みりん : 大さじ一杯
塩コショウ : 少々
■手順
手順 1 : 豚ももブロックに、塩コショウをして揉み込みます。生姜チューブ半量をその上から塗ります。
手順 2 : ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分チン。裏返して、ネギの青いところをのせ、2分くらいチンします。
手順 3 : 中まで火が通っているか確認します。1センチくらいの分厚さに切って見て、まだならあと1分くらい加熱。
手順 4 : 醤油、みそ、みりん、生姜の残り半分を混ぜ、かけます。1分くらいチンして味を染み込ませます。
手順 5 : 加熱された、ネギの青いところは、肉と一緒に食べちゃいましょう!小口切りにし、綺麗に盛り付けたら完成!(適当です)
■アレルゲン
【豚肉】,【もも】