タイトル
炊飯器で簡単✤トロトロやわらか豚角煮
キャッチ
4人分
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炊飯器にお任せでトロトロな豚の角煮が簡単に♪圧力鍋無しでも美味しく♪
調理時間
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■材料
豚バラブロック肉 : 800g
卵 : 4個
★酒 : 200cc
★白ねぎの青い部分 : 1本分
★水 : 適量
☆水 : 700cc
☆顆粒だし : 小さじ1.5
☆醤油・酒・みりん : 各100cc
☆砂糖 : 大さじ5
☆しょうがチューブ : 4cm
■手順
手順 1 : 豚肉を3〜4cmぐらいの厚さに切り分ける。
フライパンで油をひかずに全面に焼き色が付くように強火で焼く。
手順 2 : 炊飯器に豚肉と★を加えて、炊飯器の一番上の目盛り辺りまで水を入れたら炊飯のスイッチをオン！
この間にゆで卵を作っておく。
手順 3 : 炊飯が終わるか、1時間半を超えても終わらない場合は炊飯を切る。
豚肉をザルにあけて、釜は綺麗に洗い流す。
手順 4 : 炊飯器に☆と豚肉とゆで卵を加えて再び炊飯のスイッチをオン！
同じ要領で炊飯が終わったら完成！！
手順 5 : ✻炊飯器で簡単!!シリーズ
色々あります♪
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■アレルゲン
【卵】