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豚バラ肉のグルグル揚げ☆

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4人分

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豚バラ肉をグルグル巻いて揚げる唐揚げです☆外はカリッと中は柔らかくてお弁当にも良いですよ♪

調理時間


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■材料

豚バラ肉 : 160g
◼️醤油 : 大さじ1
◼️酒 : 大さじ1
◼️はちみつ : 小さじ1
◼️しょうがチューブ : 2cm
◼️にんにくチューブ : 2cm
片栗粉 : 適量
油 : 適量

■手順

手順 1 : 豚バラ肉は■の調味料を混ぜた下味に漬けて10分以上置く。
手順 2 : 豚バラ肉の漬汁を少し落とし、手前からクルクルと巻き、爪楊枝で止める。
手順 3 : 片栗粉をまんべんなくまぶし、余分な粉をはたく。
手順 4 : 180°に熱した油で揚げる。
手順 5 : 中まで火が通ったら完成♪

■アレルゲン