タイトル
大根と豚バラの梅茶漬け煮
キャッチ
2〜3人分
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宴会続きでお疲れ気味な胃腸に優しいほっとする調味料いらずの超簡単レシピ☆大根と豚バラを梅茶漬けの素と緑茶で煮込むだけ！
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■材料
大根 : 1/3本
豚バラ肉スライス : 200g
梅茶漬けの素 : 1袋
緑茶 : 適量
ゆず : 飾り用
大根の葉 : 飾り用
■手順
手順 1 : 大根は皮を剥いて1cmくらいの輪切りにしたものをさらに半分に切る。豚バラスライスも食べやすい大きさに切る
手順 2 : 鍋に大根、その上に豚バラ肉を一枚ずつ乗せる。梅茶漬けの素を一袋入れ、材料がひたひたくらいまで緑茶を注ぎ入れる
手順 3 : 最初中火で大根が透き通って来たら強火にして、水分が半分くらいになるまで煮込む
手順 4 : お皿に盛って、刻んだ大根の葉とゆずを彩りに飾って出来上がり♪
■アレルゲン