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簡単☆豚肉のしょうが焼き
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お弁当にも、おかずにも、お酒のお供にも。しょうが焼きを簡単に美味しく!
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■材料
豚肉 : 200g
醤油 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
料理酒 : 大さじ2
生姜(チューブ) : 小さじ1/2
サラダ油(炒め用) : 小さじ1
☆仕上げ☆ :
キャベツ(千切り) : 適量
ミニトマト : 1個
☆あれば☆ :
たまねぎ : 適量
☆お好みで調整☆ :
マヨネーズ : 適量
にんにく(チューブ可) : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉全体に小麦粉をまぶして、なじませていきます。写真は振った段階ですが、しっかりとなじませていきましょう!
手順 2 : フライパンにサラダ油をしいて、豚肉を中火で炒めていきます。冷蔵庫にあれば、たまねぎも加えて炒めても◎
手順 3 : 上記調味料をあらかじめ混ぜておき、豚肉に完全に火が通った段階で、フライパンに加えて仕上げます。
■アレルゲン
【豚肉】