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小麦粉で♡簡単♡素朴な蒸しパン

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ベーキングパウダーなしで出来ます。小麦粉少なめにするともっちりになります。私はパサパサが好きなのでこの量で作ります。

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■材料

小麦粉 : 80g
卵 : 1個
砂糖(黒糖) : 40g
サラダ油 : 大さじ1
お湯 : 大さじ2
重曹 : 2g

■手順

手順 1 : 丸い小鉢か耐熱ボールに 卵と砂糖を混ぜる
手順 2 : 小麦粉と重曹とサラダ油を入れて混ぜる。
手順 3 : お湯を入れて馴染ませる
手順 4 : レンジで600w2.3分出来上がりー。出来てなかったらまた追加でチン。

■アレルゲン

【卵】,【小麦】