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簡単ヘルシー！豚肉とキャベツのオムレツ♡
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ボリューム満点！たまごで包まれた、たっぷりキャベツとやわらかい豚肉で大満足のおかずです！ランチにも！ダイエットにも！！
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■材料
豚肉 : 約300g
キャベツ : 1/4個
卵 : 3個
鶏がらスープの素 : 大さじ1
お酒 : 大さじ2
ソース : お好みで
マヨネーズ : お好みで
■手順
手順 1 : フライパンに豚肉を入れ、中火で火を通し、完全に火を通す前にお酒を回し入れてフタをして、約1分半前後、蒸し焼きにします。
手順 2 : 千切りにしたキャベツと鶏がらスープの素を入れて、しんなりするまで炒めて取り出して置きます。
手順 3 : フライパンをきれいにし、溶き卵を流し入れて、卵の半分に2の具材を入れます。
手順 4 : すべらせるようにお皿に盛りつければ完成です。
そのままでもおいしいですが、お好みソースやマヨネーズをかけるとなお良し！
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】